[ad_1]
Gaziantep‘te Festival Park’taki GastroANTEP Kültür Yolu Festivali etkinliklerinde yiyecek ve içecek işletmeleri tarafınca kurulan stantlar, şehir içinden ve çevre illerden gelen vatandaşlar tarafınca ilgi görüyor.
Stant önlerinde yoğunluk oluşturan vatandaşlar, ustaların birbirinden leziz yiyecek, tatlı ve içeceklerini tatma imkanını buluyor.
Hünerlerini sergileyen kebap ustalarının kurduğu mangallardan ise dumanlar yükseliyor.
Bilhassa çevre illerden gelenler, Gaziantep’te minimum kebaplar kadar meşhur olan nohut dürümünü tadıyor.
Baklava ve katmer ustaları da yaptıkları birbirinden leziz tatlıları ziyaretçilere sunma fırsatı buluyor.
Festivalde ziyaretçiler, İtalyan şefler tarafınca hazırlanan çeşitli yemeklerin yapılışını da izledi.
Nohutçu Rıdvan Özçetin, ziyaretçileri stantlarına beklediklerini belirterek, “Bu yıl yoğunluk daha çok. Aşırı bir talep var. Bu festivalde nohut dürümüne fazla rağbet var. İl dışından gelen misafirlerimizin ‘Nohuttan dürüm mü olur?’ dediklerini duyuyoruz. Dürümü yedikten sonrasında fikirleri değişiyor” dedi.
Ziyaretçilerden Gökhan Urguç ise festivale Mersin’den geldiklerini ifade ederek, “Gaziantep’teki festivale ilk kere geliyoruz. Festivali oldukça güzel bulduk. Karnımız aç ve Gaziantep’e özgü nohut dürümü yemeyi düşünüyoruz. Oldukca fazla yiyecek çeşidi var fakat asla tatmadığımız bir şeyi yiyecek istiyoruz” diye konuştu.
[ad_2]
İyi Haber